Новини - мълчалив убиец: Опасността от сух лед при транспорт на прясна храна

Тих убиец: Опасността от сух лед в транспортирането на прясна храна

Мълчалива заплаха за живота

Охлаждащата история започва вечерта на 15 юни в провинция Хенан, където хладилен микробус, носещ прясна храна, се превърна в сцена на мълчалива трагедия. Осем жени работници бяха открити в безсъзнание в затвореното отделение с ниска температура. Властите подозират, че изтичането на сух лед доведе до лишаване от кислород, причинявайки задушаване и в крайна сметка тяхната ненавременна смърт. Докато разследванията продължават, този инцидент подчертава подценените опасности от сух лед в затворени пространства.

1576138611308089


Какво е сух лед?

За повечето „лед“ създава изображения на освежаваща лятна напитка. Но в науката ледът придобива далеч по -завладяваща форма. Сухият лед, твърдата форма на въглероден диоксид (Co₂), е открита за първи път през 1835 г. от френския химик Чарлз Тилорие. Той забеляза, че течният Co₂, при изпаряване, остави след себе си твърд остатък - това, което сега знаем като сух лед.

За разлика от обикновения лед, който се топи във вода, сухият лед сублимира директно от твърд до газ при -78,5 ° С, не оставяйки течни остатъци. Този имот го направи предпочитан избор за транспортиране на нетрайни стоки като сладолед и медицински консумативи.


Опасностите на сухия лед

Въпреки широкото си използване, сухият лед представлява мълчалива опасност. Co₂ е ​​безцветен газ без мирис, който е по -тежък от въздуха, което го кара да се утаи в дъното на затворените пространства. В лошо вентилирани среди сублимирането на сухия лед измества кислорода, което води до хипоксия (ниски нива на кислород) и увеличаване на концентрацията на CO₂.

Симптоми на свръх експозиция:

  • Изпотяване
  • Бързо дишане
  • Сърце от сърце
  • Задух
  • Припадък

Когато нивата на CO₂ надвишават2%, симптомите стават очевидни. At5%, газът предизвиква наркотичен ефект. По -горе8–10%, безсъзнание и смърт могат да възникнат в рамките на минути.

сух лед


Инциденти в реалния живот

Трагичните истории за злоупотреба с сух лед подчертават неговия смъртоносен потенциал:

  1. 2004 Ураган Иван: Мъж използва 45 кг сух лед, за да запази храната в колата си по време на прекъсване на тока. Лошата вентилация на автомобила доведе до повишаване на нивата на CO₂, оставяйки го в безсъзнание, докато не спаси.
  2. 2022 г. Лабораторна катастрофа: Аспирант в Калифорнийския университет припадна, докато борави със сух лед в дълбок контейнер. Въпреки че се възстанови, опитът я остави с ПТСР, подчертавайки емоционалната и физическата такса на съотношението.

Защо Co₂ е ​​опасен

Молекулното тегло на Co₂ го прави по-плътно, отколкото въздух, което води до натрупване в ниско разположени райони. С увеличаването на концентрацията на CO₂ нивата на кислород спадат, предизвиквайки физиологични ефекти като хипервентилация, намалено рН на кръвта и нарушаване на сърцето и нервната система.

4F0B7C5527BB9F409B1C280B3F1C41F1


Мерки за превенция

  1. Правилна вентилация: Винаги обработвайте сух лед в добре проветрирани райони, за да предотвратите натрупването на CO₂.
  2. Предупредителни етикети: Доставчиците трябва ясно да етикетират контейнери с предупреждения за опасност, за да предупреждават потребителите за рисковете.
  3. Информираност за потребителите: Избягвайте да съхранявате или използвате сух лед в затворени пространства, като превозни средства или малки стаи.

Заключение

Сухият лед е основен инструмент за съхранение на храни и индустриални процеси, но опасностите му в затворените пространства често се пренебрегват. Този невидим, без мирис газ може да се превърне в фатален в рамките на минути, ако е неправилен. Повишаването на осведомеността и прилагането на мерките за безопасност са от решаващо значение за предотвратяване на подобни трагедии.


Време за публикация: ноември-25-2024