1. Предварително охладени шоколадови блокчета
Преди да изпратите шоколада, трябва да се уверите, че шоколадът е предварително охладен до правилната температура.Поставете шоколада в хладилник или фризер между 10 и 15°C и охладете поне 2-3 часа.Това помага на шоколада да запази своята форма и текстура по време на транспортиране, избягвайки проблеми с топенето, причинени от температурни колебания.
2. Как да изберем опаковъчните материали
Изборът на правилния опаковъчен материал е ключът към гарантирането, че шоколадът няма да се разтопи по време на транспортиране.Първо, използвайте инкубатор с превъзходни характеристики на топлоизолация, като EPS, EP PP или VIP инкубатор.Тези материали могат ефективно да изолират външната топлина и да поддържат вътрешната нискотемпературна среда.Второ, обмислете използването на водни инжекционни ледени пакети, технологичен лед или ледени пакети с гел за подпомагане на охлаждането.Тези пакети с лед могат да бъдат равномерно разпределени в опаковката, осигурявайки постоянна поддръжка при ниска температура.
Когато използвате пакети с лед, те трябва да бъдат равномерно разпределени около шоколада, за да се избегне прекомерна локална температура.Освен това можете да изберете изолационна торба за еднократна употреба с подплата от алуминиево фолио, за да подобрите още повече топлоизолационния ефект.И накрая, за да се предотврати директен контакт между шоколада и пакета с лед, причинявайки влага или кондензат да повлияят на качеството на шоколада, се препоръчва използването на влагоустойчив материал или изолиращо фолио за изолация.
За да обобщим, цялостното използване на инкубатори, пакети за лед и влагоустойчиви материали може ефективно да гарантира, че шоколадът няма да се разтопи по време на транспортиране и ще запази първоначалното си качество и вкус.Комбинирайте и коригирайте опаковъчните материали според действителното транспортно разстояние и време, за да сте сигурни, че шоколадът все още е непокътнат, когато пристигне на местоназначението.
3. Как да опаковате пакета шоколад
Когато опаковате шоколад, предварително охладете шоколада и го поставете във влагоустойчива торбичка, за да се уверите, че е изолиран от опаковката с лед.Изберете правилния размер инкубатор и разпределете торбичката с гел лед или технологичния лед равномерно на дъното и около кутията.Поставете шоколада в средата и се уверете, че има достатъчно пакети с лед наоколо, за да го поддържате ниско.За допълнителна топлоизолация в инкубатора може да се използва облицовка от алуминиево фолио или изолиращо фолио за подобряване на изолационния ефект.Накрая се уверете, че инкубаторът е плътно затворен, за да избегнете изтичането на студен въздух, и маркирайте кутията с „лесни за топене артикули“ извън кутията, за да напомните на логистичния персонал да работи внимателно с него.Този метод на опаковане ефективно предотвратява разтапянето на шоколада при транспортиране.
4. Какво може да направи Huizhou за вас?
От съществено значение е транспортирането на шоколад, особено през топлите сезони или на дълги разстояния.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. предоставя набор от ефективни продукти за транспортиране на студена верига, за да ви помогне да постигнете тази цел.Ето нашите професионални решения за предотвратяване на разтапянето на шоколада при транспортиране.
1. Продукти на Huizhou и сценарии за тяхното приложение
1.1 Видове хладилен агент
- Торба с лед за инжектиране на вода:
- Основна температура на приложение: 0℃
-Приложим сценарий: Подходящ за продукти, които трябва да се поддържат около 0℃, но може да не осигури достатъчен охлаждащ ефект за шоколада, за да се избегне топенето.
- Торбичка за лед със солена вода:
- Основен температурен диапазон на приложение: -30 ℃ до 0 ℃
-Приложим сценарий: Подходящ за шоколади, които изискват по-ниски температури, за да се гарантира, че няма да се разтопят по време на транспортиране.
- Торбичка за гел лед:
- Основен температурен диапазон на приложение: 0℃ до 15℃
-Приложим сценарий: За шоколад при леко ниски температури, за да се гарантира, че поддържат подходящата температура по време на транспортиране и не се стопяват.
- Материали с органична фазова промяна:
- Основен температурен диапазон на приложение: -20 ℃ до 20 ℃
-Приложим сценарий: Подходящ за прецизен температурен контрол при транспортиране в различни температурни диапазони, като поддържане на стайна температура или охладен шоколад.
-Ледена кутия за лед:
- Основен температурен диапазон на приложение: -30 ℃ до 0 ℃
-Приложим сценарий: за кратки пътувания и шоколад да остане нисък.
1.2.Вид на инкубатора
-VIP изолацията може:
-Характеристики: Използвайте технологията на вакуумна изолационна плоча, за да осигурите най-добрия изолационен ефект.
-Приложим сценарий: Подходящ за транспортиране на шоколадови бонбони с висока стойност, осигуряващ стабилност при екстремни температури.
-EPS изолацията може:
-Характеристики: Полистиренови материали, ниска цена, подходящи за общи нужди за топлоизолация и транспорт на къси разстояния.
-Приложим сценарий: Подходящ за транспортиране на шоколад, изискващ умерен изолационен ефект.
-EPP изолацията може:
-Характеристики: пяна с висока плътност, осигурява добра изолация и издръжливост.
-Приложим сценарий: Подходящ за транспортиране на шоколад, който изисква дълги периоди на изолация.
-PU изолацията може:
-Характеристики: полиуретанов материал, отличен топлоизолационен ефект, подходящ за транспортиране на дълги разстояния и високи изисквания за топлоизолационна среда.
-Приложим сценарий: подходящ за превоз на шоколад на дълги разстояния и висока стойност.
1.3 Видове топлоизолационни торби
-Изолационна торба от плат Оксфорд:
-Характеристики: лек и издръжлив, подходящ за транспортиране на къси разстояния.
-Приложим сценарий: подходящ за транспортиране на малки партиди шоколад, лесен за носене.
-Изолационна торба от нетъкан текстил:
-Характеристики: екологично чисти материали, добра въздухопропускливост.
-Приложим сценарий: подходящ за транспортиране на къси разстояния за общи изисквания за изолация.
-Изолационна торба от алуминиево фолио:
-Характеристики: отразена топлина, добър топлоизолационен ефект.
-Приложим сценарий: Подходящ за транспортиране на средни и къси разстояния и необходимост от топлоизолация и овлажняващ шоколад.
2. Препоръчителна програма според изискванията за превоз на шоколад
2.1 Доставка на шоколад на дълги разстояния
-Препоръчително решение: Използвайте торбичка с физиологичен разтвор или кутия за лед с ВИП инкубатор, за да се уверите, че температурата остава от 0 ℃ до 5 ℃, за да запазите текстурата и структурата на шоколада.
2.2 Доставка на шоколад на къси разстояния
-Препоръчително решение: Използвайте пакети с гел лед с PU инкубатор или EPS инкубатор, за да осигурите температура между 0℃ и 15℃, за да предотвратите разтапянето на шоколада по време на транспортиране.
2.3 Доставка на шоколад по средата
-Препоръчително решение: Използвайте материали с органична фазова промяна с EPP инкубатор, за да гарантирате, че температурата е в правилния диапазон и да поддържате свежестта и качеството на шоколада.
Като използвате хладилния агент и изолационните продукти на Huizhou, можете да гарантирате, че шоколадът поддържа най-добрата температура и качество по време на транспортиране.Ние се ангажираме да предоставим на нашите клиенти най-професионалните и ефективни решения за транспортиране на студена верига, за да отговорим на транспортните нужди на различни видове шоколад.
5. Услуга за следене на температурата
Ако искате да получите информация за температурата на вашия продукт по време на транспортиране в реално време, Huizhou ще ви предостави професионална услуга за наблюдение на температурата, но това ще доведе до съответните разходи.
6. Нашият ангажимент за устойчиво развитие
1. Екологични материали
Нашата компания се ангажира с устойчивост и използва екологични материали в опаковъчните решения:
- Рециклируеми изолационни контейнери: Нашите EPS и EPP контейнери са направени от рециклируеми материали за намаляване на въздействието върху околната среда.
-Биоразградим хладилен агент и термична среда: Ние предлагаме биоразградими торбички за лед с гел и материали за промяна на фазата, безопасни и екологични, за намаляване на отпадъците.
2. Разтвори за многократна употреба
Ние насърчаваме използването на решения за опаковки за многократна употреба, за да намалим отпадъците и разходите:
- Изолационни контейнери за многократна употреба: Нашите EPP и VIP контейнери са предназначени за многократна употреба, осигурявайки дългосрочни спестявания на разходи и ползи за околната среда.
-Хладилен агент за многократна употреба: Нашите опаковки с гел лед и материали за промяна на фазата могат да се използват многократно, намалявайки необходимостта от материали за еднократна употреба.
3. Устойчива практика
Ние се придържаме към устойчиви практики в нашата дейност:
-Енергийна ефективност: Ние прилагаме практики за енергийна ефективност по време на производствените процеси, за да намалим въглеродния отпечатък.
-Намалете отпадъците: Стремим се да минимизираме отпадъците чрез ефективни производствени процеси и програми за рециклиране.
-Зелена инициатива: Ние участваме активно в зелени инициативи и подкрепяме усилията за опазване на околната среда.
7. Схема на опаковане, която можете да изберете
Време на публикуване: 11 юли 2024 г