Храната научноизследователска и развойна дейност е различна от другите полета и изисква внимание към детайлите. През последните години изследванията и развитието в хранителната индустрия получават все по -голямо значение.
На сутринта на 17 ноември церемонията по откриването на изследователския институт за иновации на Ziyan се проведе в графство Гуанян, Лиянюнганг.
Като добре известна марка в задушената хранителна индустрия и играч в сравнително зрял сектор, защо Ziyan Food създаде собствен институт за иновационни изследвания? Zhong Huaijun, директор на Института за изследване на иновациите на Ziyan Food, заяви: „Тъй като жизненият стандарт на хората продължава да се подобрява, потребителите все повече изискват по -високо качество и опит на храните. Създаването на изследователски институт на Ziyan Food се основава на тези пазарни изисквания и тенденции за развитие. “ Zhong Huaijun добави, че Ziyan Food ще продължи да изследва и развива индустрията за здравословна храна, като гарантира, че бъдещите изследвания не само се фокусират върху вкуса и безопасността, но и върху здравето.
Съобщава се, че Изследователският институт за иновации на Ziyan ще предприеме три основни функции: стартиране на повече нови продукти, които се привеждат в съответствие с пазарните тенденции и потребителските нужди, гарантиране на високо качество на продукта и безопасност на храните и бързо превръщането на резултатите от изследванията в производителност.
По време на събитието репортер от Fina Whale Finance забеляза, че Институтът за изследване на иновациите на Ziyan Food е планирал няколко функционални области, включително корпоративна зона на изложби, зона за дегустация на продукти, зона за изследване на технологиите, зона за сензорна оценка и зона за анализ на инструменти. Ziyan Food също оптимизира и модернизира съществуващия си продуктов център за научноизследователска и развойна дейност по отношение както на софтуера, така и на хардуера, например, като закупи серия от водещи домашни и международни оборудване за преработка и тестване на храни и привличане на професионални изследователи на аромати и високотехнологични таланти.
Според наличната информация, Ziyan Food е мащабен производител на задушена храна в Китай, като се фокусира върху научноизследователската и развойна дейност, производството и продажбите на задушени продукти. Основните продукти на компанията включват „Резенчета на белите дробове на съпруга и съпругата“, „пилето от Байвай“ и „Пиле от Тенгяо“, които се правят от домашни птици, като пилешко, патица, говеждо, свинско месо, както и зеленчуци, морски дарове и соеви продукти. Тези продукти се използват предимно като гарнитури с ястия, допълнени от ежедневна консумация, като основната марка е „Ziyan“.
Въпреки че има разнообразна продуктова линия, водещият продукт „Съпруг и съпруга на белите дробове“ остава силен драйвер за продажби. Според полугодишния доклад на Ziyan Food за 2023 г., Fresh Products са допринесли 86,08% от основните приходи на компанията, като продуктът „Star“ „Съпруг и съпруга на белите дробове“, които генерират продажби от 543 милиона юана, представляващи 31,59%.
„Винаги сме се опитвали да създадем повече звездни продукти като„ Съпруг и съпруга на белите дробове “и„ Пиле на Tengjiao “. Например, тази година стартирахме продукти като освежаващо говеждо месо, освежаващи свински крака, пилешки филийки бобо и хрупкави парченца. Но всъщност е много предизвикателно да надминете тези два продукта, защото нашите клиенти обикновено мислят първо за пилешкото месо от Tengjiao и съпругът и съпругата и съпругата и след това купуват някои други. Насечехме мозъка си, опитвайки се да надминем себе си и често нещата не вървят по план, но трябва да продължим да стартираме продукти с жизненост “, каза Zhong Huaijun. „Често казвам, че е като как WeChat надмина QQ; Можем ли да създадем друг и да революционизираме себе си? “
Съобщава се, че Ziyan Food е създал дългосрочни, стабилни партньорства с големи доставчици като Wens Foodstuff Group, New Hope Group и Cofco Group за доставка на ключови суровини като цели пилета, говеждо и патешки странични продукти. Това позволява на компанията да достави пресни, висококачествени съставки от произхода и, разчитайки на петте си производствени бази, образуват всеобхватна система за верига на доставки с оптималното разстояние на доставката на студена верига като радиус радиация, бързо доставяне и максимална свежест. Поръчките, направени предишния ден, се произвеждат същия ден и се доставят в магазините на същото или на следващия ден, като се гарантира свежестта на продуктите.
Заслужава да се отбележи, че надграждането на веригата за доставки на храни на Ziyan също оптимизира своята цена на разходите. Ziyan Food заяви във финансовия си отчет, че цените на суровините са близки до обхвата на предишните години, а компанията засили оптимизацията на веригата на доставки, подобрените производствени процеси и модернизираната технология, което води до значителни подобрения в нетната печалба.
Според доклада на третото тримесечие на Ziyan Food през 2023 г., компанията е постигнала оперативни приходи от приблизително 882 милиона юана през първите три тримесечия. Брутният марж на печалбата на компанията е 24,19%, което е 6,69 процентни пункта на годишна база; Нетният марж на печалба е 12,06%, което е с 3,94 процентни пункта на годишна база. Разглеждайки индикаторите за еднократно тримесечие, през третото тримесечие на 2023 г. брутният марж на печалбата на компанията е 29,17%, което е 11,07 процентни пункта на годишна база и 6,18 процентни пункта тримесечие на тримесечие; Маржът на нетната печалба е 15,15%, което е с 5,38 процентни пункта на годишна база и 1,67 процентни пункта четвърт на тримесечие.
Освен това разширяването на пазарния му сегмент е една от стратегиите за увеличаване на приходите на Ziyan Food. След стратегическата си инвестиция в пилето Лао Хан Биан през юни, Ziyan Food направи още един ход през септември, като стратегически инвестира в Jing Cui Xiang. Председателят на Ziyan Food Ge Wuchao заяви, че непоколебимостта и диверсифицираното проучване са два неразделни аспекта на развитието на предприятията. Устойчивостта е основата на развитието на компанията; От създаването на компанията ние сме дълбоко ангажирани с пазара на хранителни храни, ангажирани да консолидираме водещата си позиция в индустрията. Въпреки това, с промените в пазарната среда и диверсификацията на потребителските нужди, ние също така виждаме необходимостта от изследване на нови възможности за развитие на съществуващата фондация. Компанията продължава да изследва разнообразни пътеки за развитие, като стартира няколко под-маркови, като „Feng Si Niang Qiaojiao Beef“, „Shaguo Zhuangyuan“ и „Jiaoyan Jiaoyu“, обхващащи категории като ежедневна трапезария и жертва на задушена храна, както и стратегически партньорства с бранди на храни, като на бари на Lao Han Bian и Jing Cui. Тази стратегия отваря по -широки възможности за растеж на компанията. Чрез разнообразно стратегическо оформление, компанията може бързо да отговори на пазарните промени, да подобри общата конкурентоспособност и да консолидира своята водеща в индустрията позиция за постигане на дългосрочно развитие.
От друга страна, със силния импулс на възстановяването на ресторантьорската индустрия, конкуренцията също стана по -интензивна. GE Wuchao призна, че след пандемията търсенето на потребители се е променило с повишен фокус върху безопасността и здравето на храните. Освен това, тъй като покупателната способност на потребителите се възстановява, тя може да привлече повече конкуренти на пазара. Следователно, Ziyan Food трябва да засили усилията за изграждане на марката и маркетинга, за да подобри влиянието на марката и пазарния дял, за да поддържа водещата си в индустрията позиция. По -нататъшното укрепване на научноизследователската и развойна дейност и контрола на качеството, за да се осигурят по -безопасни и по -здрави продукти, които по -добре отговарят на нуждите на потребителите, е от съществено значение.
Време за публикация: 26-2024 август