Агнешко: Зимната суперхрана доставя прясно
Както се казва, „Агнешкото през зимата е по -добро от женшен.“ През мразовитите зимни месеци агнешкото става основен елемент на китайските маси за хранене. Водена от извисяването на потребителското търсене, вътрешна Монголия, един от основните региони за производство на агнешко производство в Китай, влиза в най-натоварения си сезон. Erden, известен производител на агнета от Xilin Gol League, си партнира с JD Logistics, за да надстрои от еднократен модел за доставка в цялата страна до мрежа за дистрибуция на студена верига, обхващаща седем региона. Тази иновация гарантира доставката в същия ден при най-бързото си изживяване на клиентите и значително намалява логистичните разходи.
Покритието на студената верига в цялата страна осигурява бърза доставка
Xilin Gol, една от основните естествени тревни площи на Mongolia, се слави с висококачественото си агнешко агнешко-немазно, високо-протеиново и нискомаслено с изключително съдържание на сухо вещество. Често наричан „женшен на месо“ и „аристократ на агнешкото“, той е спечелил звездна репутация. Erden, водеща марка, специализирана в добитък, хранени с трева, професионално клане, продажби на дребно и вериги за ресторанти, разполага с шест модерни заводи за обработка в Xilin Gol League. Снабдена с авангардни ротационни кланици, компанията генерира годишни продажби над 100 милиона RMB и обслужва потребителите в цялата страна с първокласни продукти за агнешко и говеждо месо.
Въпреки превъзходното качество, гарантирано от уникалната си география, логистиката представлява значителни предизвикателства. В исторически план всички поръчки бяха изпратени от един склад. Говорителят на Ерден отбеляза, че ключовите региони на продажбите, като Шанхай и Гуандун, са над 2000 километра от Xilin Gol. Този централизиран модел доведе до дълги времена на доставка, компрометирана свежест и по -високи транспортни разходи, тъй като поръчките нараснаха и диверсифицираха.
Използване на мрежата на JD Logistics за безпроблемна доставка
Чрез интегрираната верига на доставките на JD Logistics и модел „Trunk + склад“, Erden създаде система за студена верига с много принос. Обработеното агне се транспортира по линии на багажника на студена верига до седем регионални склада в близост до големи пазари, което позволява по-бързи, по-свежи доставки. Поръчки от крайбрежните региони като Шанхай и Гуандун вече могат да достигнат до клиентите в рамките на 48 часа, трансформирайки потребителското изживяване.
Усъвършенствана инфраструктура и технология за персонализирани нужди от студена верига
JD Logistics 'Здравите възможности за студена верига гарантират постоянно качество на агнешкото. До 30 септември 2023 г. JD Logistics оперира над 100 складове за студена верига за прясна храна, обхващайки повече от 500 000 квадратни метра и обслужвайки 330+ града в Китай. Тези съоръжения са сегментирани в замразени (-18 ° С), хладилни и контролирани от температурата зони, поддържани от специализирани превозни средства за персонализиран транспортиране и съхранение на агнешко и говеждо месо.
В Wuhan Wuhan „Asia No. 1” склад за свежи продукти, Advanced Technologies оптимизира операциите. Тук се съхраняват над един милион свежи предмети, включително агнешко и говеждо месо. Автоматизираните въртящи се системи за рафтове при -18 ° C студените помещения позволяват на бране „стоки за човек“, утрояване на ефективността и намаляване на необходимостта персоналът да работи в условия на замръзване, като по този начин подобрява както производителността, така и безопасността на работното място.
Екологични решения за студена верига
Иновативните алгоритми оптимизират опаковката с термални изолационни кутии, сух лед, пакети с лед и охлаждащи листове, за да поддържат непрекъснати условия на студена верига, като в същото време минимизират въздействието върху околната среда.
Освен това, JD Logistics използва платформа за мониторинг на интелигентната температура, за да наблюдава свежестта в реално време, проследяване на температурата, скоростта и времето за доставка по цялата верига на доставки. Това гарантира нулеви прекъсвания, свежда до минимум развалянето и гарантира безопасността на храните от произход до дестинация.
Проследяване на блокчейн за доверие на потребителите
За да засили доверието на потребителите, JD Logistics разработи платформа за проследяване, използвайки IoT и Blockchain Technologies. Той записва всеки етап от пътуването на продукта, като гарантира, че всеки продукт на агнешко или говеждо месо е напълно проследим от пасища до чиния. Тази прозрачност изгражда доверие и подобрява пазаруването на милиони семейства.
Зимно агне, доставено внимателно
Тази зима JD Logistics продължава да поддържа агнешкото индустрия с напреднала инфраструктура, услуги на първа миля, цифрови технологии и иновативни бизнес модели. Заедно с ранчо и бизнеса, JD Logistics гарантира на потребителите в цялата страна да се наслаждават на висококачествени ястия и говеждо месо, които затоплят както тялото, така и душата.
https://www.jdl.com/news/4072/content01806
Време за публикация: ноември-22-2024