1. Свежите личи и Ян Юхуан в династия Тан
"Виждайки кон, който се впуска по пътя, наложката на императора се усмихна щастливо; никой, освен тя, не знаеше, че Личи идва."
Известните две линии идват от известния поет в династия Тан, в който се описва тогава най-обичаният наложник на императора на име Ян Юхуан и нейния обичан пресен плодов Lichee.
Методът за транспортиране на свежи личи в династиите Хан и Тан е записан в историческите летописи на Личи в династиите Хан и Тан на „доставка на свежи личи“, заедно с клони и листа, топка от 10 см, увита във влажна бамбукова хартия, беше поставена в голям диаметър (повече от 10 см) бамбук и след това запечатан с восък. След бързия кон, който се движи ден и нощ с нон-стоп от юг на северозапад, Lichee все още е толкова свеж. 800-литровият транспорт на личи е може би най-ранният транспорт на студена верига.
2. Династията Минг-Хилса Херинг доставка
Говори се, че в нашата династия Минг и Цин с столици в Пекин императорите обичаха да ядат вид риба на име Хилса Херинг. Тогавашният проблем беше, че рибата е от река Яндзъ, на хиляди километри от Пекин, а в допълнение Хилса Херинг беше толкова деликатна и лесна за умиране. Как императорите могат да ядат прясна сянка в Пекин? Старият начин на изпращане на студена верига помага!
Според историческите записи "Дебелата свинска свинска мас плюс лед правят добро съхранение". В аванс те вариха голяма цев маслото от свинска мас, след това, когато се охлади преди втвърдяването, просто хванаха прясното сенки в маслена цев. Когато маслото от свинска мас се втвърди, то предотврати рибата от външната дума, еквивалентна на вакуумната опаковка, така че рибата да е все още прясна, докато пристигнаха в Пекин от бързото езда, ден и нощ.
3. Династията Цин-засаждане на барел Лише
Легендата гласи, че император Йонженг също обичаше Личи. За да се състои в благосклонност към императора, човек Бао, тогава губернатор на Фуджиян и Жеджианг, често изпраща местни специалитети в Йонгженг. За да запази Личи свеж, той излезе с умна идея.
Манбао написа писмо до император Йонженг, казвайки: „Личи се произвежда в провинция Фуджиан. Някои малки дървета са засадени в бъчви. Много хора имат личи в домовете си, но вкусът му е не по-малък от този на Личи, произведени от големи дървета. Тези малки дървета лесно достигат до Пекин с лодка, които ги транспортират. Дърветата веднага ще бъдат изпратени до Пекин с лодка.
Това беше блестяща идея. Вместо просто да даде личи, той изпрати дърво, засадено в цев, който вече е произвел личи.
С нашето по-добро подобрение на качеството на живота и повече удобство на донесената електронна бизнес, логистиката на студената верига играе ключова роля в ежедневието ни. Сега е достъпно да се доставят пресни плодове и морски дарове в рамките на два дни в Китай.
Време за публикация: юли-18-2021